目前，预调酒行业没有
2014年，RIO的销售额达到9.82亿元，这一数字虽然在2015年
经常听说一句话：不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友，显然，“猪”在我们的印
美图也创新了一个历史——在北上广深杭之外，中国的一个二线城市首次诞生市值破百
原来要负担渠道成本、内容生产成本、印刷成本等等。有人在用非工业的方式制作茶叶，也有人依然用传统的工艺生产酱
” 熊俊也想做一个更大的，属于自己的企业。但是你会说，那些网红餐厅又是怎么一回事? 我常跟很多投资人交流说，我把现在的餐饮老板大体分成三派：年轻网红派、少壮实力派、传统保守派。 不过，也有人跳出来用事实怼咪蒙，其中有两个好玩的评论段子： ①我妈是农村的。 那么，谁会被洗掉?谁又能被洗出来? 二 一方面，不知道你有没有和我一样的感受，经常走在街上，看到很多无品牌感、名字不知所云、装修无风格或是风格很low、甚至不知道在卖什么的餐厅，心里就会生出一声叹息：不知道这家店还能撑多久。他们把过去比较土鳖的小吃用品牌化的手法包装出来，标准化、快餐化、时尚化，来迎合年轻一代的消费需求。 可谓一边向生，一边向死。 大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清，人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压，使得“餐饮越来越不好做了”。 我一直觉得，在消费升级和主流消费群年轻化的今天，餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。但现状是它们大多还散落在民间，经营者命运飘摇，就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。 在消费升级
目前，预调酒行业没有
2014年，RIO的销售额达到9.82亿元，这一数字虽然在2015年
经常听说一句话：不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友，显然，“猪”在我们的印
美图也创新了一个历史——在北上广深杭之外，中国的一个二线城市首次诞生市值破百
原来要负担渠道成本、内容生产成本、印刷成本等等。有人在用非工业的方式制作茶叶，也有人依然用传统的工艺生产酱